"Kelapa"はヤシの木

"Kelapa"はインドネシア語で

"ココナッツ椰子の木"です

​ココナッツは実だけではなく

葉っぱはお皿に樹皮は燃料にと

余すことなく使えます

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そんなヤシの木は

古民家を再生した自然や環境に

やさしいレストランに​ぴったりだと思い

当店をKelapaと名付けました

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当店では

旬の素材やオーガニック食材を

心を込めて調理し

本当においしいものをご提供することで

​皆様のライフスタイルの

一役を担えればと思います

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ヤシの木の下で

ゆっくりとくつろぐ様な

心地よい時間を​

Kelapaでお過ごしください​